Cách chọn bồn rửa công nghiệp thanh lý còn chất lượng

Bồn rửa công nghiệp bằng inox là thiết bị không thể thiếu trong các bếp ăn nhà hàng, quán cà phê hay căng tin nhờ độ bền cao và tính tiện dụng. Chọn mua bồn rửa công nghiệp thanh lý là giải pháp hiệu quả giúp tiết kiệm từ 40% đến 60% chi phí so với mua mới. Tuy nhiên, nếu không kiểm tra kỹ, bạn rất dễ mua phải hàng kém chất lượng, bị rỉ sét hoặc kết cấu lỏng lẻo. Dưới đây là các tiêu chí thực tế giúp bạn chọn được bộ bồn rửa thanh lý còn sử dụng tốt.

Kinh nghiệm chọn bồn rửa công nghiệp thanh lý phù hợp

Kiểm tra chất liệu inox

Bồn rửa trong bếp công nghiệp thường xuyên tiếp xúc với nước, muối và các chất tẩy rửa mạnh. Chất liệu inox quyết định hoàn toàn tuổi thọ của thiết bị:

• Inox 304: Đây là loại chất liệu tốt nhất cho nhà bếp. Inox 304 có độ sáng mờ, bề mặt mịn, không bị rỉ sét hay ăn mòn và có khả năng chống bám bẩn tốt. Nên ưu tiên chọn loại này để sử dụng lâu dài.

• Inox 201: Loại này có giá thành rẻ hơn, vẻ ngoài bóng bẩy hơn khi mới nhưng chứa hàm lượng mangan cao nên dễ bị ố vàng, rỉ sét sau một thời gian tiếp xúc với nước và muối.

→ Cách kiểm tra nhanh tại chỗ: Bạn có thể dùng một thỏi nam châm nhỏ để thử. Inox 304 hoàn toàn không hút nam châm (hoặc chỉ hút cực kỳ nhẹ ở các góc bo do quá trình dập khuôn), còn inox 201 hoặc sắt mạ sẽ hút nam châm mạnh hơn.

Quan sát kỹ các mối hàn và kết cấu chịu lực

Bếp công nghiệp thường phải xử lý khối lượng chén đĩa, nồi chảo lớn và nặng, vì vậy kết cấu khung đỡ phải cực kỳ chắc chắn:

• Kiểm tra các mối hàn: Hãy nhìn vào các điểm nối giữa hộc chậu và khung chân, giữa các thanh giằng với nhau. Mối hàn của bồn chất lượng phải dày dặn, được mài phẳng và xử lý mịn màng. Nếu thấy mối hàn có dấu hiệu nứt, hở hoặc rỉ sét đỏ, kết cấu của bồn đã bị yếu.

• Độ dày của tấm inox: Dùng tay gõ nhẹ vào lòng chậu và mặt bàn bên cạnh (nếu có). Thiết bị công nghiệp chuẩn thường có độ dày từ 1.0mm đến 1.2mm, khi gõ nghe tiếng trầm, chắc chắn và không bị phập phồng, móp méo khi chịu lực.

• Hệ thống chân chân chậu: Khung chân bồn rửa phải làm bằng inox hộp bản lớn (thường là hộp 38x38mm hoặc ống phi 38mm). Ưu tiên chọn loại chân có tăng đưa điều chỉnh độ cao để dễ dàng kê phẳng bồn ở những mặt sàn bếp gồ ghề, không bằng phẳng.

Kiểm tra hệ thống thoát nước dưới hộc chậu

Hệ thống xả là bộ phận dễ bị hư hỏng và rò rỉ nước nhất sau một thời gian sử dụng:

• Bộ xi-phông và cốc lọc rác: Kiểm tra xem lòng cốc lọc rác có còn nguyên vẹn, không bị thủng lỗ hay móp méo. Phần ren vặn giữa cốc lọc và đáy chậu phải khít, không bị nứt vỡ phần nhựa hoặc rỉ sét phần inox.

• Độ dốc đáy chậu: Một chiếc bồn rửa thiết kế chuẩn sẽ có các đường dập nổi hướng tâm về phía lỗ thoát nước. Thiết kế này giúp nước thoát nhanh, không bị đọng lại ở các góc chậu gây mất vệ sinh.

Lựa chọn quy cách và kích thước phù hợp với công năng

Đồ thanh lý thường có sẵn theo khuôn mẫu của chủ cũ, do đó bạn cần đo đạc kỹ diện tích khu bếp của mình trước khi đi mua:

• Số lượng hộc chậu: Tùy nhu cầu để chọn bồn 1 hộc (cho quán nước nhỏ), 2 hộc (phổ biến cho quán ăn vừa) hoặc 3 hộc (cho bếp nhà hàng lớn để phân loại rửa rau, rửa thịt, rửa chén riêng biệt).

• Các tiện ích đi kèm: Nếu không gian bếp chật hẹp, hãy ưu tiên tìm các mẫu bồn rửa thanh lý có tích hợp sẵn bàn chờ bên cạnh, lỗ xả rác ngay trên mặt bàn, hoặc có giá nan thoáng ở dưới chân để tận dụng úp rổ rác, úp xoong nồi sau khi rửa.

→ Việc chọn mua bồn rửa công nghiệp thanh lý đòi hỏi sự cẩn trọng trong khâu kiểm tra chất liệu và kết cấu để tránh việc phải sửa chữa sau này. Nếu bạn đang tìm kiếm các mẫu bồn rửa inox thanh lý chất lượng cao hoặc cần giải phóng mặt bằng nhà bếp, hãy liên hệ ngay với Thu Mua Đồ Cũ Sài Gòn qua hotline 0938 555 883. Chúng tôi chuyên cung cấp và thu mua trọn gói thiết bị nhà bếp công nghiệp với quy trình định giá minh bạch, vận chuyển tận nơi nhanh chóng tại TP.HCM.

THUMUADOCUSG

Địa chỉ: 83 Bình Long, Phường Bình Hưng Hòa A, Quận Bình Tân, Tp. Hồ Chí Minh

Chi nhánh 1: Kha Vạn Cân, Linh Đông, Thủ Đức, Tp.Hồ Chí Minh

Chi nhánh 2: Hương Lộ 2, Bình Hưng Hòa A, Bình Tân, Tp.Hồ Chí Minh

Hotline: 0938.555.883

Email: docuhcm2019@gmail.com

Website: thumuadocusg.com